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2015/10
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十步教你喝到正宗白沙溪百兩茶
發(fā)布時間:
2015-10-06 12:00
來源:
十步教你喝到正宗白沙溪百兩茶
千兩茶,即“花卷茶”是中國茶文化的瑰寶,目前千兩茶產(chǎn)品已形成以千兩茶、五百兩茶、百兩茶、十兩茶、千兩茶餅等多種規(guī)格的系列產(chǎn)品。據(jù)史料記載,最早的花卷茶并不是千兩茶,而是百兩茶。百兩茶誕生于道光元年(1821年)左右,距今已有190多年的歷史。其需經(jīng)過絞、壓、跺、滾、錘等工藝和在自然條件下晾曬七七四十九天,“吸天地之靈氣,納日月之精華”的復(fù)雜工序,方形成一支正宗的百兩茶。
安化黑茶的聲譽之盛,已不亞于云南普洱茶,被權(quán)威的臺灣茶書譽為“茶文化的經(jīng)典,茶葉歷史的濃縮,茶中的極品”,而安化千兩茶更為被譽為“世界茶王”。真金不怕火煉,好茶在品飲,下面主頁君以白沙溪百兩茶為例教你如何品上一杯正宗的安化百兩茶。
這樣,你就喝上了一杯香氣純正,帶松煙香,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,葉底黃褐夾帶棕褐,尚完整,葉張寬大尚厚的正宗安化百兩茶。