4月21日，由省知識產(chǎn)權協(xié)調領導小組、湖南省“雙打”領導小組主辦的“2012年湖南省打擊侵權假冒鑒真辯假現(xiàn)場展示暨知識產(chǎn)權宣傳周啟動儀式”在湖南烈士公園隆重舉行。我公司應邀參加了此次活動，為廣大市民帶來了一次別樣的品茶游園會，讓這個濃濃的艷陽周末里茶香飄逸，茶潤心田。

啟動儀式一拉開帷幕，省人大常委會副主任、黨組成員肖雅瑜在省知識產(chǎn)權局副局長陳仲伯的陪同下來到白沙溪展位視察。本次活動中，我公司展出了具有自主知識產(chǎn)權的市場主打產(chǎn)品近十多種，包括千兩茶餅、百兩茶、天茯茶、天尖茶、芽尖茶等。

黑茶之體驗

展區(qū)內人潮涌動，“山崖水畔，不種自生”的安化黑茶最是吸引市民的眼球。他們紛紛前來白沙溪展位咨詢和了解，工作人員也現(xiàn)場泡起了茶。

“這是什么茶咯？怎么還有金黃色的點點？”一位女士拿起一塊天茯茶用地道的長沙話問道。

“這是1Kg的天茯茶，金黃色的小顆粒叫‘金花’，學名‘冠突散囊菌’，是一種對人體有益的微生菌。”工作人員一邊介紹一邊遞上了一杯天茯茶。

“聞起來很香，喝著也挺甘甜的啊，正好解了渴！”

“我也來一杯……”不一下子，人們都爭相著走到展臺前要喝黑茶。

辨別出妙招

在體驗黑茶的同時，市民們最關心的還是產(chǎn)品真?zhèn)蔚膯栴}。對此，公司質檢部副經(jīng)理張嶺苓現(xiàn)場傳授了幾招辨別黑茶真?zhèn)蔚男≈R。

以“白沙溪”千兩茶系列產(chǎn)品（千兩、五百兩、百兩、十兩等）為例，其產(chǎn)品由成年楠竹簍、棕片、蓼葉三層包裹茶身而成，茶頭配有公司特制封口?；\嘴，內設兩處防偽標識。

千兩茶口感霸氣，經(jīng)久耐泡，當年新茶湯色橙紅偏黃，葉底黃褐，帶嫩梗，寬大肥厚。5年以上帶陳香，口感潤滑，純正，湯色紅亮通透，葉底黑褐，寬大。

如若是因降低成本、減少工序而制成的千兩茶，非但茶氣淡薄，湯色始終為淡黃色或金黃色，口感平和味淡，不耐泡，8泡左右即無茶味，葉底寬大，葉質粗老堅硬，無彈性，有粗老梗。

市場有保障

在長沙，高橋茶葉城是黑茶流通量最大的地方。但商客或市民對高橋里面買到的黑茶多少有些不放心，尤其是眼下十分搶手的老茶。

“市面上也有假冒你們產(chǎn)品的嗎？”湖南日報科教新聞部主任胡宇芬問。

“這種現(xiàn)象還是有存在。黑茶不像其他食品那么好界定，除了觀其形、聞其香、品其湯，還有很多講究。所以公司會嚴格渠道管理，引導正確購買。”

“廠家選擇信賴我們，我們就必須對廠家負責，更要對消費者負責。”公司長沙地區(qū)銷售商熊志偉表示：一路走來，白沙溪70多年來一心專業(yè)做黑茶的堅持也正是他們用心推廣白沙溪品牌，努力維護黑茶市場的理由。同時，讓市民喝上正宗的安化黑茶也是對企業(yè)最大的鼓勵和支持。

圖1：省人大常委會副主任、黨組成員肖雅瑜視察白沙溪展位

圖2：市民爭相品飲白沙溪天茯茶

圖3：人潮涌動的活動現(xiàn)場