2012年8月，初秋的北京在郁郁蔥蔥的樹(shù)蔭中迎來(lái)陣陣清爽。前門(mén)大街上的百年老舍茶館迎來(lái)了瀟湘南國(guó)的黑茶古韻。2012年第二屆中國(guó)湖南（益陽(yáng)）黑茶文化節(jié)即將在9月盛大開(kāi)幕，“綠色益陽(yáng)，安化黑茶”，為傳播安化黑茶文化，溝通中國(guó)茶道淵源，“老舍茶館安化黑茶品鑒周”作為本屆黑茶文化節(jié)的一部分提前一個(gè)月在首都北京舉行。8月26日組委會(huì)以“安化黑茶白沙溪品鑒日”為本次活動(dòng)的開(kāi)幕式向首都人民全面展示安化黑茶的魅力和文化。

此次品鑒周在益陽(yáng)市人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下，由第二屆中國(guó)湖南（益陽(yáng)）黑茶文化節(jié)暨安化黑茶博覽會(huì)組委會(huì)組織，匯聚了以“中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌——白沙溪黑茶”為首的十家知名黑茶企業(yè)參加。出席此次活動(dòng)的有：中紀(jì)委原副書(shū)記夏贊忠、全國(guó)人大常委會(huì)外事委員會(huì)副主任委員劉鎮(zhèn)武、國(guó)家工商總局局長(zhǎng)周伯華、國(guó)家糧食局局長(zhǎng)任正曉、北京理工大學(xué)原校長(zhǎng)匡鏡明、益陽(yáng)市市委書(shū)記馬勇以及國(guó)家農(nóng)業(yè)部、全國(guó)供銷合作總社、中糧集團(tuán)、中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)等政府部門(mén)和行業(yè)組織的主要負(fù)責(zé)人及媒體記者約200人出席本次活動(dòng)。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副總經(jīng)理王雙如領(lǐng)隊(duì)本次活動(dòng)日，代表白沙溪向老舍茶館贈(zèng)送一支有國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之稱的白沙溪千兩茶，以供老舍茶館永久收藏，傳播中國(guó)茶道淵源。

“黑茶之源，遍流九洲。”安化黑茶是我國(guó)六大茶類之一，歷史悠久、工藝獨(dú)到、愈久彌香，具有可收藏、可品飲、可健身、可投資的巨大市場(chǎng)價(jià)值。近年來(lái)，隨著人民生活水平的大幅提高，好酒好菜逐成人們的健康負(fù)擔(dān)，追求綠色生活崇尚健康飲食已成時(shí)尚生活的新標(biāo)準(zhǔn)。安化黑茶也因人民健康時(shí)尚的追求從歷史的回憶中走入現(xiàn)代都市生活。

安化黑茶，始于漢、興于唐、盛于明清。因其健康保健的優(yōu)異品質(zhì)自古成為我國(guó)西北少數(shù)民族的“生命之飲”，在西北有“寧可三日無(wú)糧，不能一日無(wú)茶。”之說(shuō)早已體現(xiàn)安化黑茶在當(dāng)?shù)厝嗣裆钪械闹匾匚?。安化黑茶自明朝開(kāi)始定為官茶，成為茶馬互市上最重要的商品流通物，在慢慢茶馬古道中走過(guò)了千年的歷史。明-洪武24年（公元1391年）朝廷額派貢茶，安化每歲貢芽茶22斤（合現(xiàn)在13千克），后將大橋、仙溪、九渡水和龍溪采制地貢芽茶史稱“四保貢茶”。 清-道光年間安化天尖、貢尖定為“貢茶”入朝，之后就有了皇帝用茶為天尖、朝 廷臣子用茶為貢尖之說(shuō)。之后安化黑茶歲貢北京，在京城貴族中互為贈(zèng)飲，成為當(dāng)時(shí)時(shí)尚。

如今，安化黑茶在以白沙溪為龍頭的帶領(lǐng)下，逐走出了一條品牌發(fā)展之路。2010年白沙溪黑茶代表安化黑茶唯一進(jìn)駐上海世博會(huì)獲得“2010上海世博會(huì)十大名茶”稱號(hào)，成為世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館、湖南館指定飲品，享譽(yù)世界。安化黑茶2011年被定為中國(guó)馳名商標(biāo)。

此次安化黑茶老舍茶館品鑒周將于8月26日開(kāi)始為期10天，每日展示一個(gè)安化黑茶品牌。8月26日，是安化黑茶老舍茶館品鑒周活動(dòng)的開(kāi)館日，來(lái)自國(guó)家各部委的領(lǐng)導(dǎo)和湖南省、湖南省益陽(yáng)市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)祝賀。由湖南省白沙溪茶廠股份有限公司帶來(lái)的安化黑茶“龍之舞—千兩茶號(hào)子”表演成為本次活動(dòng)的最大亮點(diǎn)。安化黑茶千兩茶制作工藝2008年被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其踩制過(guò)程充滿陽(yáng)剛之氣，安化千兩茶號(hào)子威猛雄壯，千兩茶制作完成后整體古樸大氣、赫然天成，是中國(guó)茶文化的經(jīng)典代表。“龍之舞—千兩茶號(hào)子”表演是白沙溪把傳承百年的古老號(hào)子與現(xiàn)實(shí)踩制工作結(jié)合創(chuàng)作的展示千兩茶踩制技藝的表演形式，自2011年首次在香港茶博會(huì)國(guó)際茶藝表演舞臺(tái)亮相以來(lái)已經(jīng)在全國(guó)各地巡回演出上百場(chǎng)，所到之處必成焦點(diǎn)，為傳播安化黑茶文化作出了巨大的貢獻(xiàn)。