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2011/09
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秋訪白沙溪
發(fā)布時間:
2011-09-06 12:00
來源:
白沙溪茶廠是漸漸地近了。我們幾位文友忽然想起要結(jié)伴到這地方來,一定是受了神的某種暗示或指引么?
山,滿眼是山,綿延起伏;放眼望去,林木蔥蘢;但定睛細看時,才發(fā)現(xiàn)半山腰的坡地上,竟然是成行的茶樹,整整齊齊,如列隊的士兵等侯著將軍的檢閱。有山風(fēng)微微拂過,窸窸窣窣綠意盎然的絮語,卻不是一般人能聽得懂的。就這么行走著,仰望著,蔥蘢的山色雖然養(yǎng)眼,但看得久了,又畢竟讓人感到暈眩。這樣的時候,我便不得不轉(zhuǎn)換視角俯身腳下:哦,這湯湯遠逝的,不就是那一條聞名遐耳的資水么?她從廣西資源縣苗兒山北坡發(fā)源,經(jīng)邵陽,繞婁底,一路沉沉地走過來,卻誰也不知她走過了多少歲月,幾多年代……
或許,是因為綿延起伏的大山在這里伸了個懶腰,深沉的資水才不得不在這地方繞了個彎?還或許,是因為從大山深處擠出來的名曰白沙溪的溪水中含有某種特殊的營養(yǎng)分子,于是才給了原本就智慧的安化人在這塊風(fēng)水寶地上建造茶廠的充分理由罷。
天人合一。自然造化。這白沙溪茶廠又怎么能不長久發(fā)達哦!
有踩壓千兩茶的號子就飄了過來:“噢羅里喂喲~喂喲里噢~做黑茶呀~把杠抬咧~~”聲音激越沉雄,明快悠揚,那一定是白沙溪茶人們喜悅的歌唱,幸福吶喊便無疑了。我們是循聲聞入廠區(qū)的。機制車間,手制車間,烘焙車間……廠區(qū)內(nèi)人聲鼎沸,熱鬧非凡。機聲、號子聲,聲聲入耳,汗香、茶葉香,香味滲脾。我們穿行在忙碌的人流中,仿佛自己也成了白沙溪茶人中的一員,自豪感,興奮感,便油然而生。且亦油然而生出了對勞動者的敬意來。
早聞白沙溪茶人好客,真是一點也不假。主人們硬是把我們留下來吃午飯。一海碗苞谷燒,一土缽清水煮活魚,一大碟帶皮臘肉……那樣的美滋美味,令我終身不能忘懷便是情理之中的事了。當然了,還有同樣不能忘懷的,是在酒席間主人給我們背誦過的安化民間茶諺語:“采不盡的茶,剝不盡的麻。安化山里有錢撿,三個月茶陽春吃一年。吃飯靠禾兜,用錢靠茶兜。一日無茶則滯,三日無茶則病。喝了安化濃黑茶,餓死郎中先生的爺。”白沙溪茶廠人的那份自信,那份率真,又是誰想忘就能夠忘得了的呢?倏忽就想起了一首流行歌來:其實不想走,其實我想留,留下來陪你每個春夏秋冬……
我們一定是有了幾分醉意的,一步三回頭地出了廠區(qū)大門,但身后的聲音仍蒙朧地飄入了耳際:“常來啊,白沙溪茶廠的大門隨時都為天下茶友敞開著!”飄飄然然,暈暈乎乎,我們循一小路悠悠晃晃地行走著,不知不覺地就到了粼粼滑過地白沙溪邊,然后席地而坐,脫掉累贅的鞋襪,將赤腳浸泡進清清涼涼地溪水中,且引來成群結(jié)隊的小小游魚繞一雙雙赤腳嘻戲,而心里頭卻依舊地在回味著那個充實的上午。
秋陽明麗地照著,秋風(fēng)涼爽地拂著,我們照例便沒有了倦意。
這樣的時候,不知是誰就發(fā)問:“腳下這一澄碧清澈的白沙溪水,不就是在前面拐彎處注入資江的嗎?”真是一語驚醒夢中人,大家都不約而同地把目光投向了不遠處資水南岸的近代中興名臣陶澍的陵墓,投向了陵墓前的那一對石獅,亦投向了陵墓下游幾百米處的那一座“文瀾塔”。我依稀記得,自己當年為寫資水系列散文千里單騎考察資江時,曾查閱過的有關(guān)資料,據(jù)史料載:文瀾塔于清道光十五年(1835)由兩江總督陶澍出資所建。塔高約30米,8方7層,中間實,由青條石砌成。我還記得,自己當年是悉心數(shù)過的,從第4層至第7層的青石翅角之上,懸掛著銅鈴共32個。仿佛間,我又置身于文瀾塔下,沐著浸涼的江風(fēng),聽著銅鈴“叮叮當當”的聲響,心中的浮燥氣,委實倏忽間便被蕩滌得干干凈凈。我翹首定睛,第1層那塊漢白玉橫額上鏤刻的“印心石屋”及落款為“御書賜之”的字樣,卻是仍然能辨認得清楚的。其實,清晰也罷,模糊也罷,陶公畢竟早已作古。塔猶存,人故去。這其中該含有幾多深意令我輩后來者追思哦。
資水湯湯,訴不盡古今興衰事。
如此想來,倒是白沙溪茶廠是幸運的。該廠亦始建于1939年,幾度風(fēng)雨,幾度夕陽,幾度沉浮,這白沙溪茶廠,卻又趕上了一個激活市場經(jīng)濟的好時代,遇上了一個與時俱進的好班子,就在這短短的幾年里,茶廠生意愈來愈紅火,聲名愈來愈遠播。就在幾個小時之前,我們在茶廠參觀黑茶陳列室時,廠長劉新安如數(shù)家珍般介紹的白沙溪茶廠的基本情況,似乎仍在我們的耳際流淌:
我們廠座落在湖南安化雪峰山脈東北端,清代兩江總督陶澍故里,距省會長沙240公里,離縣城東坪27公里,S308線貫穿其中。交通便利,且依山傍水。可謂臨資水之秀美,納山川之靈氣。境內(nèi)山巒起伏,常年云霧繚繞,人杰地靈,景色怡人。她是緊壓茶的發(fā)祥地,創(chuàng)造了我國緊壓茶史上的數(shù)個第一,即1939年的第一片黑磚茶、1953年的第一片茯磚茶、1958年的第一片花磚茶,挖掘、繼承和發(fā)展了民間傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品,天、貢、生尖茶和千兩茶(俗稱“花卷茶”),為湖南緊壓茶事業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了寶貴的資源,早在1956年就被評為全國五個優(yōu)秀茶廠之一。其主要產(chǎn)品有“白沙溪”黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、青磚茶、湘尖茶、千兩茶等系列產(chǎn)品。其中黑磚茶和花磚花曾連續(xù)兩屆榮獲部優(yōu)、省優(yōu)級金銀獎,千兩茶榮獲2006年第三屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎,精品黑磚條裝茶榮獲2007年第四屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎,天茯茶榮獲2008年第五屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎,5301芽尖茶榮獲2009年第六屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎,1000G花磚茶榮獲2010年第七屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎……
“喂,你們是來參觀茶廠的嗎?怎么也個個都成醉漢了。”
大家正沉浸在劉廠長激情介紹的回憶中,卻被突如其來的空谷回音般的一聲問話驚回到現(xiàn)實,當然,還有那成群結(jié)隊的小小游魚,也被驚得隨流水四散而去。“是的,是的。”大家忙不迭地應(yīng)著,且有人起身給來者遞煙,并邀請與我們一同席地閑聊。
來者是本地的一位資深茶農(nóng),看上去怕有60多歲年紀罷。臉色紅亮,目光如炬,雖顯得仙風(fēng)道骨,卻也是一幅醉酒的模樣。他爽快應(yīng)邀,且毫不含糊并大肆宣染地講起了黑茶的保健功能:常飲黑茶可降血壓、降血糖、降血脂,可消腹脹,可通便秘,可抗衰老……“呃,打住,打住,這些功能我們都是知道的!”我生怕友人們厭倦這千篇一律的廣告詞,連忙起身再度給老者敬煙,且有意繞開話題:“您老怕是因為常飲黑茶才如此健康的吧?”爾后即提示說:“還是勞駕您給我們講一點新鮮東西吧!”“哈哈,那我就給你們背一偈語如何?”只見他啪地擦燃火柴,點上煙,深深地吸了一口便朗聲歌曰:“白沙溪水水洗沙,洗凈泥沙沙光滑;人世修善善若水,自有上天天佑茶”。歌罷,老者便仰天大笑,揚長而去。
哦,這是秋天的笑聲,更是白沙溪茶人的笑聲??!
(作者簡介:廖靜仁,國家一級作家,湖南省文史館館員,省文聯(lián)企(事)業(yè)文聯(lián)副主席兼秘書長)
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